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像我就是很喜歡閱讀，我覺得閱讀真的是一件非常開心的事情
透過閱讀，我們可以吸收別人的經驗與技能
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鹿港尋味：揭開「正宗古早味」蘊藏的飲食傳奇這本我在博客來特價的時候買的一本好書
其實博客來時常辦些活動，在有限的活動週期
不要為自己設限
買一些好書回來閱讀，其實是很不錯的
而判斷一本好書最重要的
除了看博客來提供的書籍大綱簡介外
就是簡述，如果內容不錯其實不用怕買到地雷書
欣賞作者的文筆也是不錯的喔
這一本鹿港尋味：揭開「正宗古早味」蘊藏的飲食傳奇
看過後，衷心覺得好看！
所以記下書名就到博客來購買，畢竟用實際行動支持作者，作者下次也可以撰寫出更多更好書
如果對於這類型書籍喜歡的朋友們，推薦鹿港尋味：揭開「正宗古早味」蘊藏的飲食傳奇給你們
希望幫助大家學得更多新知喔！
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
漫遊古都繁華，發掘道地鹿港味
行旅至鹿港，除了尋訪古蹟、寺廟外，
絕不能錯過藏身巷弄間的在地美食！
曾是台灣中部第一大港的鹿港，在發展計畫中與縱貫鐵路擦身而過，亦不受高速公路青睞；雖如棄兒般被遺忘在時光的洪流裡，卻也隔絕了飲食文化的衝擊，因而得以保存台菜最原汁原味的經典味道。
儘管食材與烹飪工具不免隨時代變遷而調整，然而一間間承繼傳統的攤擔，始終堅持淳樸年代的真誠價值，不隨波逐流，不追名求利，秉持先人對吃食的單純信念，以價廉味美、材料實在的鄉土佳餚款待每位客人，滿溢出古早醇厚的人情滋味：獨步全台的蝦丸、小巧精緻的扁食燕、卵膏飽滿的蝦蛄、滑溜順口的麵線糊、香軟多汁的肉包、入口即化的鳳眼糕……每一道令人垂涎的鹿港美食，都是環境條件、製作手法和祖傳祕方的綜合展現。
只要深入鹿港最具代表性的廟埕、老街、市場，實地品嘗箇中滋味，你也能參透鹿港的味道與記憶，從觀光客躋身行家之列！
打開鹿港背後的美食寶庫
鹿港知名作家心岱以「飲食」為題，親身走訪故鄉的各個角落，訪談在地耆老、餐廳廚師、糕餅師傅、小吃店家、市場攤擔，將鹿港三百年來的辦桌、食材、小吃、甜點、祭祀吃俗等飲食源流，詳實的呈現在讀者面前，使人深入了解鹿港美食獨特與迷人之處。
除了歷史文化，本書更仔細介紹鹿港各式美食與名產，報導各間傳承古早味的攤擔、店家，一篇一章勾勒出一幅鹿港小鎮的「美食地圖」，最在地的美食資訊、最富人情味的圖文導覽，絕對是你尋訪鹿港美食不可或缺的絕佳指南！
須知：
作者： 心岱
新功能介紹- 出版社：天下文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/29
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
台北市警局交通分隊一名41歲已婚陳姓隊員，疑因愛慕隊上一名年輕女警，竟起歹念在女廁偷裝針孔攝影機，一名女警在如廁時發現遭偷拍報警處理，陳男見分局已採集指紋準備送驗，趕緊自首，除被依妨害祕密罪嫌送辦外，陳男也已主動離職。
綜合媒體報導，這起偷拍事件發生在上月底，一名女警在如廁時發現廁所門板上被人安裝了針孔攝影機，氣得趕緊將針孔攝影機拔下向上級反映，警分局除調閱監視器畫面追查外，也請鑑識人員在現場採證，並採集到一枚指紋準備送驗，陳男疑因擔心東窗事發，才向主動坦承犯案。
警方表示，經過濾針孔攝影機裡的照片後，發現有3名女警受害，3人也氣得提告。而陳男到案後，表示因愛慕其中一名新到任女警，鬼迷心竅下才裝針孔攝影機偷拍，事後更不斷以苦肉計等方法，請求被害女警原諒、撤告，但3名女警仍堅持提告，陳男也在上月底被依妨害祕密罪嫌函送法辦，陳男則在本月初主動提出離職申請，並於9日完成離職手續。
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